Page 161 - _06_waskemeer_1984-1993 FB

Bekendste wafels van Ned
Was
. Door Fred N- iDc~olavioorma- t~ie-vke-.~i: ~v~oroir:dno~e.no.ogstteelet ndeggae!i1k'1eeeenn-
WASKEMEER

lige zuivelfabiek zal '.ioorlopig J J -

een storend element in het Hablé vestigt zich het liefst op

dorpsgezicht van Waskemeer het industrieterrein in Oosterwof-

blijven. Bij gebrek aan ge- de, omdat het _personeel in deze

schikte bedrijfspanden in de regio woonachtig is. Mocht dit niet

omgeving, bliJ'ft wafelbakkeriJ' · slagen, dan gaat zijn voorkeur uit
naar eeh pand in de driehoek

Hablé in ieder geval tot het na- Drachten-Assen-Groningen. "Als

jaar vah 1991 in het lelijke fa- het maar rond de A7 (Groningen-

briekspand gevestigd. "Ik moet Drachten) of de A28 (Groningen-

een goed alternatief hebben, Assen) ligt", aldus Hablé. In

voordat ik verhuis", stelt direc- Hoogkerk is namelijk het distri-

teur Vincent Hablé nadrukke- butiecentrum van Hablé geves-

lijk. "Ik zit hier relatief goed- tigd.

Smallingerlandkoop. Ons pand is van buiten

misschien niet representatief,
maar het is wel uitstekend ge-

...... schikt voor een wafelbakkerij." Glimlachend toont Hablé een
. De_ gem~ente 0 oststell. ~ngwerf informatiepakket, dat de gemeen-
(.1) te Smallingerland hem onge-

CJ'I 1s al lJbe3ed1~r0_e"1'nJ.f~m.r dHoenedtveerfrhapablnn~deae~tl_ssmgmeggbmvouaewnt vraagd heeft toegestuurq. Bij het
1 Hab pakket zit een uitnodiging van
het burgemeester en wethouders om
moet, ~11ken voo~ wonmgh?uw. zich op het gemeentehuis te laten
Hab_le is_best bereid.te verhuizen, ----informeren over de vestigingsmo-
maar .de onder~emmg kan geen gelijkheden in Smallingerland.
geschikt pand vinden.' Het p~s ge- -"Het is een goede zaak, dat ge-
starte on_dernem~rscent~um m de meenten · actiever opereren",

voormalige lzeu~1kveelefnabg1oeekd ~!vtearn- meent Hablé. Hij zal echter niet
Doi:kerbroek O{> de uitnodiging ingaan, omdat
natief, maar het is door Rable van hij hij in het najaar weer een ge-

de hand gewezen. sprek heeft met de gemeente· Directeur Vin.ce

"Donkerbroek is geen verbete- Ooststellingwerf. . nieuwbouw kunn
ring. Het nieuwe gedeelte met het
pekelbad ziet er prima uit, maar De directeur wil voor geen geld
het is te laag en heeft te weinig
ramen", aldus Hablé. De andere terug naar de Randstad, waar de prima. Door de
ruimten in, het ondernemerscen- wafelbakkerij oorspronkelijk Amsterdam.".
trum kunnen volgens hem alleen vandaan komt. Hablé verhuisde
.tegen hoge kosten ~eschikt wor- in 1970 van Den Haag naar Was- Hablé is een
den gemaakt. De directeur' heeft kemeer. Vincent Hablé geeft hoog uit Libanon afk
daarom met de wethouders Jaap op van de arbeidsmentaliteit in Hablé .begon in
Scheltens en Ben Oostra afgespro- het Noorden. "De m'ensen hier tjeszaak in Sche
ken, dat de verhuizing op.de "lan- hebben hart voor de zaak. Dat is .startte hij met h
gere" baan geschoven wordt. Ha- heel belangrijk voor het kwali- ke wijze prod
blé: "Zodra zich nieuwe alterna- teitsprodukt, dat wij hier maken. roomwafels, di

Bovendien is de bereikbaarheid werden verkoc