Page 130 - _Waskemeer 2012
P. 130
el wat bij kijken om deis heeft hij negen soorten op zijn land staan,
aken. Fred Radema- In totaal 1100 stokken. Bezoekers aan zijn wijn-
ein Frederique In gaard werd alles verteld over snoeien, com·
van. Afgelopen posteren, het verjagen van wespen en vogels,
ennis tijdens de Open en het maken van wijn. Zijn geheim: 'Om echt
aarden.
ijn eerste 120 stok· lekkere wijn te creil'8n, moet je alchemistje
vier soorten. lnmld-
spelen. Verschillende druiven mixen dus.'
FotoTekst.nl /John Boel
