Page 83 - Waskemeer 1953-1954

is

EK^E

A !i If !•'.". n ,c rn; nisuwe e>: P 1 o i tan ten

van "3e Herberg"

D° nieuwe exploitanten.lieten , voor zover iemand dit

niet weet Jaap en Lida en hun dochtertje Mariele.

Ze kom<=n van de provincie Groningen, .het dorpje

Ko"lham dit ligt lets boven Hoogezand^Sappemeer.

jaap was werkzaam bij de P.T.T. als cursuslei-

der .Tevens werkte hij partime in een horeca

bedrijf in Appingedam.

Lida is werkzaam eeweest als kapster en later

w r k t 9 in een opvang -tenuis voor meisjes. Maar

hdet als rcaatschappeli j kwerks ter wat tnij ten ge-

•hore kwam. .

De overgang van Kolham naar Waskemeer was m e t

zo groot alleen Waskemeer heeft meer een dorps-

kern dan Kolham.

Jaap werkte al tien jaar partime in een horeca

bedrijf, eerst alleen in een bardancing (disco-

theek) en bar met keuken zo'n 5 jaar geleden

kocht de werkgever er nog een bowling-baan bij

hier werkte Jaap dan ook wel.

Tn de vakantie werkte Jaap en Lida als plaats

vervanger voor zijn baas. Toen deed Lida dus ook

veelervaring op en dit werk vond ze zeer leuk.

Nu doen ze samen het Cafe en Restaurant "De

HcrbG TE"

Om hier ietSover te vertellen is nog wel wat te

vroeg, want zo lang woon-werken ze hier nog

Wefzijn er in het interrieur binnen het een en

ander veranderd. Zoals iedereen van buiten al
kan zien zijn de vitrage en de ^ S 0 1 ^ ^ " •

Boven de bar hangen andene lampen en de bar-

kruken zitten niet meer vast aan de bar. An-

dere plannen zijn er natuulijk wel, maar alles

X"t S e v a ^ u n ^ e c h t e r wel ook M a r b l e

heeft geen heimwee.
Waar' ze eerst Wei aan wennen moesten was tot de
late uurtjes opblijven maar alles went.
Wel hebben Jaap en Lida wat aan de openins.ij-

*

\K