Page 112 - Waskemeer 1953-1954
P. 112
Waskemeer heeft geen
warme bakker meer
WASKEMEER. Sinds zaterdag heeft Woensdag 21 januari 1987
Waskemeer geen warme bakker meer. Na 43
jaar dat ambacht te hebben uitgeoefend, Foto boven:
besloot Sicco van der Mei (59) zijn bakkerij op De bakkerswinkel van Sicco en Jellie van der Mei
de hoek van de Breebergweg en de Kruisweg te had zaterdag veel weg van een bloemenwinkel.
sluiten. Daarmee werd een bijna 90-jarige
periode met een Van der Mei als bakker in der te wegen, vooral ook omdat er nauwelijks tijd
Waskemeer (vroeger Haulerwijk-beneden ge- over bleef voor andere dingen.
heten) afgesloten.
Op 16-jarige leeftijd begon Sicco van der Mei zijn
Dat een warme bakker lange dagen maakt, is lange bakkersloopbaan in de bakkerij van zijn
bekend. Van der Mei en zijn vier jaar jongere vader Sikke. Grootvader Sikke Wietzes van der
vrouw Jellie, die dagelijks van 's morgens acht tot Mei begon al in 1898 een bakkerijtje in Haulerwijk,
's avonds zes uur de klanten in de winkel bediende, naast Pro Rege. Omstreeks 1900 bouwde die een
hadden daar nooit zo'n probleem mee. De laatste nieuwe bakkerij in Haulerwijk-beneden, het
jaren begon dat drukke bestaan echter wat zwaar- huidige Waskemeer. In 1940, op Tweede Kerstdag,
werd dat gebouw door brand verwoest. Op
diezelfde plaats werd een nieuwe bakkerij ge-
bouwd, waarin Sicco van der Mei vanaf 1944 tot
en met afgelopen zaterdag het brood en tal van
andere smakelijke bakkersproducten uit de oven
haalde.
Zaterdag brandde de gasgestookte oven (Van der
Mei heeft nog meegemaakt dat dat met takken-
bossen gebeurde) voor het laatst. Het stoppen van
Waskemeers laatste warme bakker ging overigens
niet ongemerkt voorbij. Een groot spandoek met
daarop een toepasselijke tekst maakte duidelijk,
evenals de vele bloemen die zaterdag bij de Van der
Mei's werden bezorgd en het fraaie wandbord met
opschrift van het personeel. Ook de klanten van
bakker Van der Mei konden het afscheid
meeproeven. Zij kregen een trommel met koekjes,
plus daarbij een foto van de bakkferij.
